加工定制:否 | 种类:冰淇淋机 | 品牌:Donper/东贝 |
适用范围:面包房设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 果蔬加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 电压:220V | 营销:清仓 |
南昌台式冰淇淋机自动按键式冰淇淋机可以制造出多种不同流行的冰淇淋、低脂肪、无脂肪或者是酸奶冰淇淋等不同口味的冰淇淋;冷冻缸:两个3.6升的冷冻缸;两个30容量的储备缸储料缸原料温度可保持在5摄氏度以下(41华氏度)10分钟内可将在储料缸中常温的奶浆料降温到2°C,并有效地抑制细菌的生长。气泵:精密空气混合泵提供适当的空气冰淇淋奶浆中,操作简单方便;精密气泵使得冰淇淋更细腻,嫩滑膨胀效果20%-80%,可调节。功能:自动统计每日销售量,自动清洗功能储料缸料位自动检测报警提示,当储料不足时会自动报警。储料缸原料低于安全警戒线时,系统自动关闭热处理和预冷处理,销售量可在下次清洗机器时清零复位或每天强制清零,显示生产进度和日历,时钟功能及清洗倒计时提醒功能
风冷: 机器四周保留最小400毫米的空间,安装导风装置以防止热空气的再循环。必须满足最小空间距离,确保空气流通***机器性能。
待机模式:长时间不运作时,待机模式使储料缸和冷冻缸的温度保持在安全范围储料槽的清洗冰淇淋机接通电源后,将盛有消毒液及食品洗涤液的水到入冰淇淋机中,用抹布将储料槽四周擦拭干净,按下冰淇淋机前操作面板上的标有清洗字样的按键。机器搅拌系统启动,大约1分钟左右,将机器中的消毒液或洗涤液接出,反复倒入干净的清水清洗,直到接出的水无任何异味时,停机(按停止键)。用干的抹布将冰淇淋机储料缸的四周擦干净即可至此冰淇淋机的消毒清洗工作完成,接下来便可以进行冰淇淋的制作了。
***部分的清洗工作大概3天左右进行一次。***部分则每天都需要进行日常维护
安装导风装置以防止热空气的再循环。必须满足最小空间距离,确保空气流通***机器性能。
待机模式:长时间不运作时,待机模式使储料缸和冷冻缸的温度保持在安全范围储料槽的清洗冰淇淋机接通电源后,将盛有消毒液及食品洗涤液的水到入冰淇淋机中,用抹布将储料槽四周擦拭干净,按下冰淇淋机前操作面板上的标有清洗字样的按键。机器搅拌系统启动,大约1分钟左右,将机器中的消毒液或洗涤液接出,反复倒入干净的清水清洗,直到接出的水无任何异味时,停机(按停止键)。用干的抹布将冰淇淋机储料缸的四周擦干净即可至此冰淇淋机的消毒清洗工作完成,接下来便可以进行冰淇淋的制作了。